Sauce canneberges, poires et miel
(6)
30 minutes
Cette sauce aux canneberges met également en vedette les poires et le miel. Un goût parfaitement balancé, parfait pour accompagner la dinde du réveillon!
Leah IL
1 utilisateur a fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 10
- 1 ¼ tasse de miel
- 1/2 tasse de cidre de pommes
- 1/2 tasse d'eau
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 bâton de cannelle
- 4 poires, pelées, cœur retiré, hachées
- 4 tasses de canneberges fraîches
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 20min ›
Prêt en : 30min
- Dans une casserole, combiner le miel, le cidre de pommes, l'eau, le jus de citron et la cannelle; porter à ébullition, réduire à feu doux et chauffer en remuant, pendant 5 minutes.
- Ajouter ensuite les poires et les canneberges; porter à nouveau à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 12-15 minutes. Réfrigérer jusqu'au moment de servir, au moins 2 heures.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(6)
Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!