Compote de pommes facile

    (1)
    35 minutes

    Ma recette de compote de pommes, facile à préparer et qui plaît à toute la famille. Au déjeuner, au dessert, à la collation, sur de la crème glacée ou un gâteau peu sucré… miam!


    5 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 6 tasses de pommes pelées, cœur retiré, hachées
    • 3/4 tasse d’eau
    • 1/8 c. à thé de cannelle moulue
    • 1/8 c. à thé de clou de girofle moulu
    • 1/2 tasse de sucre

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 35min 

    1. Dans une grande casserole, combiner les pommes, l’eau, la cannelle et le clou de girofle; porter à ébullition à feu moyen, réduire le feu et laisser mijoter 10 minutes. Ajouter le sucre et poursuivre la cuisson 5 minutes, le temps de le dissoudre. Écraser les pommes au pilon, si désiré, ou laisser de gros morceaux.
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