Mini-muffins aux pacanes

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    Le goût de la tarte aux pacanes dans une recette de mini-muffins, tout simples à préparer. Parfaits pour garnir une table de buffet.


    2 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 24 

    • 1 tasse de cassonade
    • 2/3 tasse de beurre, ramolli
    • 2 œufs
    • 1 c. à thé d’extrait de vanille
    • 1/2 tasse de farine tout usage
    • 1 tasse de pacanes

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser un moule à 24 mini-muffins.
    2. Battre la cassonade avec le beurre, les œufs et la vanille. Mélanger la farine avec les pacanes et incorporer au mélange humide. Transférer la pâte dans le moule.
    3. Cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dents qu’on insère au centre des muffins en ressorte propre, environ 10-12 minutes.

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