Marinade hoisin

    Cette marinade, à base de sauce hoisin, est parfaite pour mariner la volaille, le porc, le steak ou encore les crevettes.


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Donne: 300 ml

    • 200 ml de sauce hoisin
    • 1 c. à soupe de sauce soya
    • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
    • 2 gousses d’ail hachées
    • le jus de 2 limes
    • 1 c. à soupe de gingembre frais râpé
    • 1 c. à soupe de miel
    • 1/2 c. à thé de coriandre moulue
    • sel et poivre, au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Dans un grand bol, fouetter ensemble tous les ingrédients. Garder réfrigéré.

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