La meilleure salade Waldorf

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    Après 60 ans à aimer la salade Waldorf, j’ai décrété que cette recette était la meilleure. Toute la famille en raffole!


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    Ingrédients
    Portions: 10 

    • 8 pommes, pelées, cœur retiré, en dés
    • le jus de 1 ½ citron
    • 2 tasses de pacanes hachées
    • 1 tasse de mayonnaise
    • 1 tasse de raisins secs
    • 1 c. à thé de zeste d’orange
    • 1 c. à thé d’extrait de vanille
    • 1/2 c. à thé de graines de céleri
    • 1/4 c. à thé de sel
    • 1 pincée de Stevia®

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Temps extra : 30min réfrigération  ›  Prêt en : 50min 

    1. Placer les pommes dans un bol et les arroser avec le jus de citron; mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger. Couvrir et réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.

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