Marinade pour steaks, à la coriandre

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    Cette marinade savoureuse rendra votre steak bien tendre. La recette en donne assez pour mariner 3 steaks moyens.


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    Ingrédients
    Portions: 3 

    • 1/4 tasse d’huile d’olive
    • 1/4 tasse de sauce soya
    • 2 c. à soupe de coriandre séchée
    • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
    • 3 gousses d’ail, émincées
    • 1 ½ c. à thé de piment rouge broyé

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Tout fouetter dans un bol; laisser mariner les steaks environ 1 heure.

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