Purée de poire, pour bébé
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1 heure
Les poires mûres étant naturellement sucrées, elles sont toutes désignées pour préparer une bonne purée que votre bébé mangera avec appétit.
mumofsix
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Ingrédients
Donne: 2 tasses (environ)
- 5 poires mûres, pelées, cœur retiré, hachées
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Cuisson : 20min ›
Temps extra : 30min refroidissement ›
Prêt en : 1h
- Placer les dés de poires dans une casserole et couvrir d’eau; porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à tendreté, environ 15 minutes. Égoutter et transférer dans le robot culinaire. Réduire en purée lisse. Laisser refroidir avant de servir.
Congélation :
Pour congeler, transférer la purée dans des bacs à glaçons, pour avoir des petites portions individuelles. Une fois gelés, transférer les cubes dans un contenant hermétique. Pour décongeler, passer au micro-ondes 30 secondes, ou au besoin.
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Très bon. J'utiliserai dans mes smoothies. - 04 oct. 2017