Gâteau citron et bleuets
(4)
50 minutes
Un savoureux mélange de citron et de bleuets. J’utilise un mélange à gâteau du commerce, ce qui me facilite la tâche.
PigMundt
1 utilisateur a fait cette recette.
Ingrédients
Portions: 8
- 1 mélange à gâteau au citron (+/- 430 g)
- 1/2 tasse de jus d’orange
- 1/2 tasse d’eau
- 1/3 tasse d’huile végétale
- 3 œufs
- 1 ½ tasse de bleuets frais
- 1 c. à soupe de zeste d’orange râpé
- 1 c. à soupe de zeste de citron râpé
Étapes de préparation
Préparation : 15min ›
Cuisson : 35min ›
Prêt en : 50min
- Préchauffer le four à 350°F (175°C). Graisser deux moules à gâteaux ronds de 9 pouces.
- Dans un bol, combiner le mélange à gâteau, le jus d’orange, l’eau, l’huile végétale et les œufs; battre à basse vitesse pendant 30 secondes, puis à vitesse moyenne pendant 2 minutes. Incorporer délicatement les bleuets et les zestes. Transférer dans les moules.
- Cuire au four jusqu’à ce qu’un cure-dents qu’on pique au centre des gâteaux en ressorte propre, environ 35-40 minutes. Laisser refroidir complètement avant de glacer.
Recettes similaires
Recettes consultées récemment
Commentaires et notations
Moyenne des notations :
(4)
Il n'y a pas encore de commentaire en français sur cette recette. Vous pouvez toutefois en lire sur nos autres sites, dans leur langue respective :
Vos commentaires
Attribuez-y quelques étoiles!