Des asperges blanches sont rôties au four, assaisonnées d’herbes de Provence. Un accompagnement tout simple, qui fait parfaitement avec les viandes grillées.
H
Howard
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Ingrédients
Portions: 4
1 bouquet d’asperges blanches, parées, pelées
2 c. à soupe d’huile d’olive
1 ½ c. à thé d’herbes de Provence
1/4 c. à thé de sel
1/8 c. à thé de poivre noir moulu
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Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 20min › Prêt en : 30min
Préchauffer le four à 400°F (200°C).
Déposer les asperges sur une tôle; les badigeonner d’huile d’olive et les assaisonner d’herbes de Provence, sel et poivre.
Cuire au four jusqu’à ce que les asperges soient dorées, environ 20 minutes.