Pois mangetout rôtis

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    Une recette que j’ai inventée dans le but de passer un peu des pois mangetout de mon jardin. Différent et délicieux!


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 1 lb de pois mangetout
    • 1 c. à soupe d’huile d’olive
    • 2 c. à soupe de ciboulette fraîche hachée
    • sel de mer, au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 2min  ›  Prêt en : 7min 

    1. Placer la grille du four à 6 pouces de l’élément du haut et préchauffer à Broil. Tapisser une tôle de papier d’aluminium.
    2. Dans un bol, mélanger les pois mangetout et l’huile. Étendre sur la tôle.
    3. Cuire au four jusqu’à ce qu’ils commencent à dorer, environ 2 minutes. Saupoudrer de ciboulette et de sel; servir.

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