Savoureux tofu

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    2 heures 10 minutes

    J’adore ce tofu assaisonné. On me le réclame toujours. À déguster comme tel ou encore sur un lit de nouilles asiatiques.


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 2 blocs (340 g) de tofu extra ferme, en cubes
    • 3 c. à soupe de sauce soya
    • 1 c. à thé de vinaigre de riz
    • 2 c. à thé de graines de sésame grillées

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Temps extra : 2h marinage  ›  Prêt en : 2h10min 

    1. Placer le tofu dans un grand bol. Fouetter ensemble le reste des ingrédients et verser sur le tofu; remuer délicatement. Couvrir et laisser les goûts se mélanger pendant 2 heures, au frigo.

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