Punch d'automne aux épices
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1 heure
Ce punch chaud est parfait pour une fête d'Halloween ou pour partager autour d'un feu de camp. Ses arômes nous disent que l'automne est arrivé.
Michele O'Sullivan
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Ingrédients
Portions: 16
- 2 oranges
- 8 clous de girofle
- 6 tasses de jus de pommes
- 1 bâton de cannelle
- 1/4 c. à thé de muscade moulue
- 1/4 tasse de miel
- 3 c. à soupe de jus de citron
- 2 1/4 tasses de jus d'ananas
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Cuisson : 40min ›
Prêt en : 1h
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Percer les oranges avec les clous de girofle et mettre au four pendant 30 minutes.
- Dans une grande casserole, verser le jus de pommes et le bâton de cannelle. Porter à ébullition, baisser la température de cuisson et laisser cuire à petit bouillon pendant 5 minutes. Retirer du feu et ajouter la muscade, le miel, le jus de citron et le jus d'ananas.
- Servir chaud dans un bol à punch avec les deux oranges aux clous de girofle flottant sur le dessus.
