Du quinoa est agrémenté de tomate, féta, pesto et…bacon. Un plat d’accompagnement savoureux, qui plaira même aux enfants difficiles.
J
Jasmine Sohrakoff
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Ingrédients
Portions: 4
1 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de quinoa
2 c. à soupe de sauce pesto
1 tomate, hachée
1/4 tasse de féta émietté
4 tranches de bacon, cuites, hachées
Étapes de préparation Préparation : 10min › Cuisson : 15min › Prêt en : 25min
Porter le bouillon à ébullition dans une casserole; ajouter le quinoa, remuer, réduire le feu, couvrir et laisser cuire jusqu’à tendreté, environ 15 minutes.
Égrainer le quinoa cuit à la fourchette; ajouter le pesto, la tomate, le féta et le bacon cuit. Servir chaud.