Sandwichs chauds au jambon BBQ

    (10)
    1 heure 45 minutes

    Une recette originale de jambon haché, cuit en sauce BBQ maison, à la mijoteuse. Un repas à la fois épicé et sucré. À servir dans des pains hamburgers, avec les garnitures au choix.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1 lb de jambon cuit, haché
    • 3 tasses de sauce chili à base de tomate
    • 1 cannette de Coke®
    • 1 branche de céleri, hachée finement
    • 1/2 oignon haché finement
    • 1/2 gros cornichon à l’aneth, haché fin
    • 2 c. à soupe de cassonade
    • 8 pains à hamburgers

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 1h30min  ›  Prêt en : 1h45min 

    1. Dans le bol de la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients sauf les pains. Couvrir et cuire à puissance élevée (HIGH) pendant 1 ½ heure, puis à puissance basse (LOW) pendant 3 heures. Servir dans les pains, grillés ou non.

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