Graines de citrouille sans sel

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    Des graines de citrouille assaisonnées aux superaliments, qui ne contiennent pas de sel. Une grignotine santé qui rend accro.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 2 c. à soupe d’huile de coco
    • 1 c. à soupe de curcuma moulu
    • 1 c. à thé de poivre noir moulu
    • 1 c. à thé de poivre de Cayenne
    • 1 c. à thé de gingembre moulu
    • 1 tasse de graines de citrouille crues (avec écales), non lavées

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    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Préchauffer le four à 300°F (150°C). Tapisser une tôle de papier parchemin.
    2. Fouetter l’huile de coco avec le curcuma, le poivre, le poivre de Cayenne et le gingembre.
    3. Placer les graines de citrouille dans un bol et ajouter le mélange d’assaisonnements; mélanger. Étendre sur la tôle.
    4. Cuire au four jusqu’à ce que les graines soient légèrement dorées, environ 15 minutes. Éteindre le four et retourner les graines. Laisser la tôle dans le four pendant qu’il refroidit.

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