Étapes de préparation Préparation : 15min › Cuisson : 10min › Prêt en : 25min
Chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen; y faire revenir le tofu, les carottes, le céleri, l’oignon et l’ail 5-10 minutes. Assaisonner de sel et poivre.
Ajouter le riz cuit, les œufs, les épinards et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le liquide des épinards se soit évaporé, environ 5 minutes. Assaisonner de sriracha, sel et poivre.