Garniture aux pois chiches pour sandwich végétarien
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20 minutes
Garnissez votre sandwich d’une tranche de tomate et d’une feuille de salade, puis de cette garniture délicieuse. On peut remplacer le céleri par n’importe quel autre légume cru.
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Ingrédients
Portions: 3
- 1 boîte (540 ml) de pois chiches, égouttés
- 1 branche de céleri, haché
- 1/2 oignon, haché
- 1 c. à soupe de mayonnaise
- 1 c. à soupe de jus de citron pressé
- 1 c. à thé de ciboulette fraîche hachée
- Sel et poivre
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Prêt en : 20min
- Dans un bol, écraser les pois chiches à la fourchette. Ajouter le céleri, l’oignon, la mayonnaise, le jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre.
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