Huile assaisonnée
40 minutes
Une huile assaisonnée maison, parfaite à servir avec des morceaux de pain à tremper, comme dans les restos italiens.
FrackFamily5
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Ingrédients
Portions: 4
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 1/4 tasse de vinaigre balsamique
- 1 c. à soupe de pâte de tomate
- 2 gousses d’ail, émincées
- 1/2 c. à thé de sel assaisonné
- 1/4 c. à thé de piment rouge broyé
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Temps extra : 30min repos ›
Prêt en : 40min
- Tout combiner dans un contenant hermétique. Fermer et remuer vigoureusement. Laisser les goûts se mélanger pendant 30 minutes, à température pièce.
- Remuer et servir dans des petites assiettes de service, avec des morceaux de pain.
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