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Pain de viande facile
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1h10min
Ingrédients
Portions: 8
- 1 ½ lb de viande hachée de boeuf
- 1 œuf
- 1 oignon haché
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de chapelure
- sel, poivre
- 2 c. à soupe de cassonade
- 2 c. à soupe de moutarde
- 1/3 tasse de ketchup
Étapes de préparation
Préparation : 10min › Cuisson : 1h › Prêt en : 1h10min
- Préchauffer le four à 350°F (180°C).
- Dans un bol, mélanger la viande hachée, l'œuf, l'oignon, le lait et la chapelure. Saler et poivrer.
- Mettre ce mélange dans un moule à pain (23/13 cm) ou former une boule et la mettre sur une plaque de cuisson graissée.
- Dans un bol, mélanger la cassonade, la moutarde, et le ketchup. Verser sur le pain de viande.
- Cuire pendant 1 h.
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Commentaires (4)
3
par JoanneWoodard
j'ai ajouté des légumes ,carotte ,celeri et c'est nourrissant et tres bon - 22 sept. 2013
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