Le bœuf Wellington doit toujours être servi un peu rose en son centre. Bon appétit!
Super bon! Et assez facile, même si cotée comme difficile Mes modifications? - Enrober d'un mélange de moutarde de Dijon et de raifort. - Mettre le four à 450 pour rôtir le filet. Une fois enveloppée dans la pâte, mettre 10 min. à 450 et 20 min. à 400. - 17 juil. 2011
Toujours aussi bonne, ça fais déjà plusieurs fois que je la fait et je la recommande à tous ceux qui veulent l'essayer - 24 déc. 2014