Un pain plat tendre et délicieux, originaire du centre de l'Inde.
La cuisson est plutôt 4-5 minutes ( sur le gaz ) que 40 à 50 min. C est environ 2 min de cuisson par face. J ajoute de la poudre à lever ( levure chimique) ou carbonate de soude et 1 œuf... - 17 mai 2016 (Allrecipes France)