Mon beurre aux herbes

    1 heure 15 minutes

    Utilisez ce beurre aux herbes sur vos steaks ou encore utilisez-le pour préparer du pain à l'ail.


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    Ingrédients
    Donne: 1 bûchette

    • 1 c. à thé de poudre d'ail
    • 1 c. à thé de poivre
    • 1 c. à soupe de sel
    • 1/2 tasse de beurre, ramolli
    • 2 branches de romarin
    • 2 branches de thym

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Temps extra : 1h réfrigération  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Effeuiller et hacher les herbes fraîches
    2. Combiner : les herbes, le beurre, la poudre d'ail, le sel et le poivre; bien mélanger. Placer sur une feuille de papier parchemin et rouler en une bûchette. Emballer. Réfrigérer plusieurs heures avant de servir, en tranches.

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