Ma salade de fruits croquante

    Ma recette de salade fruits, à laquelle j’ajoute de la noix de coco et des noix de Grenoble. Santé, croquante et nourrissante.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1 pamplemousse rose, pelé, segmenté, haché
    • 1 grosse orange, pelée, segmentée, hachée
    • 2 pommes vertes, pelées, cœur retiré, en dés
    • 1 boîte (398 ml) de morceaux d’ananas, égouttés mais jus réservé
    • 2/3 tasse de cerises au marasquin
    • 1 tasse de raisins sans pépins, en moitiés
    • 2 bananes, pelées, tranchées
    • 1/2 tasse de noix de coco râpée
    • 1/2 tasse de noix de Grenoble hachées
    • 1 c. à thé de sucre, ou au goût

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    Étapes de préparation
    Préparation : 30min  ›  Cuisson : 1h30min  ›  Prêt en : 2h 

    1. Dans un bol à salade, combiner tous les ingrédients sauf le jus d‘ananas. Ajouter un peu du jus d’ananas, selon les goûts.

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