Salade de melon d’eau à la menthe fraîche
1 heure 20 minutes
Cette salade de melon d’eau est parfaite pour les barbecues. Le melon d’eau y est simplement agrémenté de vinaigre de cidre, oignons rouges, menthe fraîche et poivre.
Mrs. Karen Hall
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Ingrédients
Portions: 12
- 6 tasses de cubes de melon d’eau sans pépins
- 1/2 oignon rouge, haché
- 1/3 tasse de vinaigre de cidre de pommes
- 2 c. à soupe de menthe fraîche, hachée
- 1/2 c. à thé de poivre noir moulu
Étapes de préparation
Préparation : 20min ›
Temps extra : 1h réfrigération ›
Prêt en : 1h20min
- Tout combiner dans un bol; laisser reposer, au frigo, pendant au moins 1 heure avant de servir.
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