Cette salade de melon d’eau est parfaite pour les barbecues. Le melon d’eau y est simplement agrémenté de vinaigre de cidre, oignons rouges, menthe fraîche et poivre.
M
Mrs. Karen Hall
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Ingrédients
Portions: 12
6 tasses de cubes de melon d’eau sans pépins
1/2 oignon rouge, haché
1/3 tasse de vinaigre de cidre de pommes
2 c. à soupe de menthe fraîche, hachée
1/2 c. à thé de poivre noir moulu
Étapes de préparation Préparation : 20min › Temps extra : 1h réfrigération › Prêt en : 1h20min
Tout combiner dans un bol; laisser reposer, au frigo, pendant au moins 1 heure avant de servir.