Superbe trempette étagée

    Un savoureux mélange de haricots frits, salsa, fromage, oignons verts, crème sure, avocats, fèves germées et assaisonnements à tacos. À servir avec des chips tortilla ou des morceaux de pita grillés.


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    Ingrédients
    Portions: 12 

    • 1 ¼ boîte (546 ml) de haricots frits
    • 2 avocats mûrs, pelés, dénoyautés, hachés
    • 3/4 tasse de crème sure
    • 1/2 tasse de mayonnaise
    • 1/2 sachet (35 g) d’assaisonnements à tacos
    • 2 tomates, en dés
    • 10 oignons verts, hachés
    • 2 tasses de fèves germées
    • 2 tasses de cheddar râpé

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    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 20min  ›  Prêt en : 40min 

    1. Piler les haricots frits pour les réduire en purée. Ajouter les dés d’avocat et piler jusqu’à consistance lisse. Étendre au fond d’un plat de service.
    2. Mélanger la crème sure avec la mayonnaise et les épices à tacos; étendre par-dessus la couche haricots-avocats. Étendre ensuite les dés de tomates, puis les oignons verts, suivis des fèves germées. Saupoudrer le cheddar sur le dessus.

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