Panini aux poivrons grillés, au gruyère et au jambon

    (96)
    15 minutes

    Cette recette de Panini m’est venue un jour où mon mari me réclamait un sandwich jambon-fromage. J’ai voulu expérimenter en utilisant les ingrédients que j’avais dans le frigo… il n’a pas été déçu !


    107 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 1 

    • 2 c. à thé de mayonnaise (facultatif)
    • 2 tranches de pain blanc ou aux céréales
    • 2 tranches de gruyère
    • 2 fines tranches de jambon
    • 1/2 pot de poivrons rouges grillés, égouttés et coupés en fines lamelles
    • 2 c. à thé de beurre
    • 2 c. à thé de Parmesan ou de Romano râpé

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Étaler la mayonnaise sur un coté de chaque tranche de pain. Sur une tranche, placer une tranche de fromage, puis le jambon, les poivrons rouges, et l’autre tranche de fromage. Refermer le sandwich avec le coté mayonnaise à l’intérieur. Beurrer les deux faces extérieures du sandwich et saupoudrer de parmesan ou de romano.
    2. Faire cuire le sandwich au grill jusqu’à ce qu’il soit doré et que le fromage soit fondu. On peut aussi le faire cuire dans une poêle à frire chaude sur feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien doré des deux cotés. Couper le Panini en deux et servir.

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    Commentaires et notations
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    Commentaires en français (2)

    pommepoire
    par
    0

    Très bon, simple  -  19 mars 2010

    par
    2

    Ce panini est délicieux ! Je le sers accompagnée d'une salade verte. C'est parfait pour le diner.  -  21 nov. 2008  (Allrecipes France)

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