Saucisses cocktail cuites au four

    1 heure 10 minutes

    Une recette facile qui fait toujours fureur lors des soirées de sport télévisé entre amis. Quelques ingrédients suffisent.


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 20 

    • 1 pincée de poivre de Cayenne
    • 2 tasses de cassonade
    • 2 lb de saucisses cocktail
    • 1 lb de bacon, tranches coupées en trois

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 50min  ›  Prêt en : 1h10min 

    1. Préchauffer le four à 400°F (200°C). Tapisser une tôle de papier d’aluminium.
    2. Dans un bol, mélanger le poivre de Cayenne dans la cassonade.
    3. Emballer chaque saucisse avec un morceau de bacon et sécuriser avec des cure-dents; déposer sur la tôle. Déposer la cassonade autour des saucisses, à mi-hauteur. Couvrir la tôle de papier d’aluminium.
    4. Cuire au four 20 minutes.
    5. Après 20 minutes, retirer le papier d’aluminium et augmenter la température à 450°F (230°C). Cuire encore 30-40 minutes, jusqu’à ce que la cassonade ait fondu et épaissi.

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