Bouchées de bagel croustillantes
1 heure 30 minutes
Des tranches de bagels sont cuites au four, aromatisées aux herbes et à l’huile d’olive. Une grignotine croquante et différente, qu’on peut très bien servir en amuse-gueule avec des tartinades diverses.
Ryan
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Ingrédients
Portions: 20
- 550 g de mini bagels, tranchés à ½ cm d’épais
- 1 c. à soupe d’origan séché
- 1 ½ c. à thé de poudre d’ail
- 1 c. à thé de basilic séché
- 2/3 tasse d’huile d’olive
Étapes de préparation
Préparation : 30min ›
Cuisson : 1h ›
Prêt en : 1h30min
- Préchauffer le four à 250°F (120°C).
- Mélanger l’origan avec la poudre d’ail et le basilic.
- Badigeonner les tranches de bagels d’huile d’olive et les saupoudrer du mélange d’herbes. Disposer sur une tôle à biscuits.
- Cuire au four jusqu’à ce que les tranches de bagels soient sèches et croustillantes, environ 1 heure. Laisser refroidir.
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