Faux lait de poule

    1 heure 15 minutes

    Un breuvage savoureux, qui goûte le lait de poule mais qui ne contient pas de rhum mais seulement une touche d’extrait à saveur de rhum. Toute la famille peut s’en régaler.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 5 tasses de lait, divisé
    • 1/2 tasse de sucre
    • 1 pqt (102 g) de mélange pour pouding instantané à la vanille
    • 1 ½ c. à thé d’extrait à saveur de rhum
    • 1/4 c. à thé de muscade moulue
    • 1/4 c. à thé de allspice moulu
    • 1/4 c. à thé de gingembre moulu

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Temps extra : 1h réfrigération  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Dans un mélangeur électrique, broyer 2 tasses de lait avec le sucre, le mélange de pouding, l’extrait à saveur de rhum, la muscade, le allspice et le gingembre, jusqu’à onctuosité. Transférer dans un pichet et ajouter le reste de lait (3 tasses). Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.

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