Garniture pour sandwichs au jambon

    Ma recette, toute simple, de garniture pour sandwichs au jambon. Je la prépare toujours quand j’ai des restes de jambon. On peut aussi l’utiliser sur des craquelins et servir en amuse-gueules.


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    Ingrédients
    Portions: 7 

    • 3 tasses de jambon cuit, en cubes
    • 1/2 oignon, haché
    • 3 gousses d’ail
    • 1 ½ tasse de mayonnaise
    • 1 bloc (250 g) de fromage à la crème, ramolli
    • 1 c. à soupe de relish sucrée
    • 1 c. à soupe de moutarde forte

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    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Combiner le jambon, l’oignon et l’ail dans le robot culinaire; broyer finement. Transférer dans un bol.
    2. Au robot, broyer ensemble la mayonnaise, le fromage à la crème, la relish et la moutarde. Ajouter au mélange de jambon et remuer pour tout amalgamer. Garder réfrigéré jusqu’au moment de servir.

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