Sauce asiatique pour ailes de poulet

    25 minutes

    Une superbe alternative à la sauce Teriyaki. Parfaite pour accompagner les ailes de poulet.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1/3 tasse de cassonade
    • 1 piment jalapeno, haché
    • 2 c. à soupe de sauce soya
    • 1 c. à soupe de jus de lime frais
    • 1 c. à soupe de miel
    • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
    • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    • 1/2 c. à thé d’huile de sésame
    • 1/2 c. à thé de sauce de poisson
    • 1 pincée de piment rouge broyé

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 15min  ›  Prêt en : 25min 

    1. Tout mélanger dans une casserole; porter à ébullition puis réduire à feu moyen et laisser mijoter jusqu’à réduction et épaississement, environ 15-20 minutes.

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