Soupe au zucchini facile et rapide

    30 minutes

    Une soupe au zucchini, facile et rapide à préparer. Quelques ingrédients suffisent.


    3 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 5 zucchinis, tranchés
    • 5 tasses d’eau
    • 7 cubes de bouillon de poulet
    • 1 bloc (250 g) de fromage à la crème, ramolli

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 25min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Combiner le zucchini, l’eau et les cubes de bouillon dans une casserole; porter à ébullition, réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 20 minutes.
    2. Ajouter le fromage à la crème et remuer pour le faire fondre.
    3. Broyer la soupe au mélangeur à immersion et servir.

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