Biscuits aux raisins secs et à la graine de carvi

Recette de : Laria Tabul | Photo de : Allrecipes

Ajouter une photo

+ de photos

Avis (0)

Trucs (0)

Préparation : 25 minutes Cuisson : 12 minutes
Portions: 36

Ces délicieux biscuits un peu épicés sont subtilement parfumés à la graine de carvi. Un délice avec une tasse de thé, et un savoureux cadeau pour les fêtes.

Recette éditée par :

Allrecipes

Ingrédients

2 1/4 tasses de farine

3/4 tasse de sucre

1/2 c. à thé de bicarbonate de soude

1/2 tasse de beurre

1/3 tasse de raisins de Corinthe

1/4 tasse de babeurre

1 œuf

1/4 de c. à thé de sel

1 c. à thé de graines de carvi

Recettes similaires

Méthode de préparation

Préchauffer le four à 350°F (180°C).

Dans un robot culinaire, combiner tous les ingrédients secs. Avec l’outil spécial pâte à tarte, incorporer le beurre jusqu’à ce que la pâte soit sous forme de grosses miettes. Ajouter les raisins secs.

Incorporer l’œuf battu, puis verser le lait et remuer avec une fourchette jusqu’à obtention d’une pâte lisse. Ajouter plus de lait en cas de besoin.

Sur un plan de travail fariné, donner à la pâte une forme de boule et la pétrir 5 ou 6 fois. Étendre la pâte sur une épaisseur d’environ 5 mm et, avec un couteau, la couper en carrés ou en triangles d’environ 5 cm de coté.

Cuire pendant 12 à 14 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

Passez votre annonce

Publicité / Annonce

Catégorisation de la recette

Les catégories peuvent être ajoutées uniquement par la personne qui soumet la recette ou par les éditeurs de Allrecipes. Cliquez pour trouver plus de recettes dans les catégories suivantes :