Salade arc-en-ciel sucrée-salée

    (66)
    30 minutes

    Une salade verte bien colorée, qui contient divers petits fruits, des amandes croquantes et une touche de salé, du bacon!


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    Ingrédients
    Portions: 6 

    • 1 tête de laitue, hachée
    • 1/2 lb de fraises, tranchées
    • 1/2 lb de bleuets frais
    • 1 mangue, pelée, hachée
    • 1 tasse de tomates cerises, en moitiés
    • 1/2 tasse de raisins secs
    • 1/4 tasse d’amandes effilées
    • 1/4 tasse d’oignon rouge haché
    • 4 tranches de bacon

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Dans un bol à salade, mélanger la laitue, tous les fruits, les tomates et l’oignon. Réfrigérer au moins 30 minutes, pas plus de 4 heures.
    2. Pendant ce temps, cuire le bacon dans une poêle jusqu’à ce qu’il soit doré et croustillant. Égoutter et émietter. Servir la salade garnie de bacon.

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