Marinade sèche au chipotle

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    5 minutes

    Un mélange d’épices à frotter, ou marinade sèche, pour apprêter le poulet, les côtes levées et autres viandes. Frottez-les généreusement et faites-griller au barbecue.


    5 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 2 c. à soupe de cassonade
    • 2 c. à soupe de poudre de piment chipotle
    • 1 c. à soupe de paprika
    • 1 c. à soupe de moutarde sèche
    • 1 c. à soupe de cumin moulu
    • 1 c. à soupe de sel

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Prêt en : 5min 

    1. Tout mélanger dans un bol. Utiliser pour frotter les viandes avant de les griller au barbecue.

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