Salade de chou aux nouilles Ramen

    2 heures 15 minutes

    Une salade de chou qui fait toujours fureur lors des repas communautaires. De la salade de chou agrémentée de morceaux croquants de nouilles Ramen et de noix.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1 sac (340 g) de mélange pour salade de chou (chou, avec ou sans brocoli/kale)
    • 1/2 tasse de graines de tournesol
    • 1/2 tasse d’amandes effilées
    • 1 sac (85 g) de Ramen à l’asiatique, nouilles émiettées
    • 1/2 tasse d’huile de canola
    • 1/4 tasse de sucre
    • 1/4 tasse de vinaigre de vin blanc
    • 4 oignons verts, hachés

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Temps extra : 2h réfrigération  ›  Prêt en : 2h15min 

    1. Dans un grand bol, combiner le mélange à salade de chou, les graines de tournesol, les amandes et les nouilles émiettées.
    2. Dans un bol, fouetter ensemble l’huile de canola, le sucre, le vinaigre de vin blanc et les épices à Ramen. Ajouter au grand bol et mélanger pour bine couvrir les légumes de vinaigrette. Incorporer les oignons verts. Couvrir et laisser les goûts se mélanger, au frigo, pendant au moins 2 heures.

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