Party mix sucré

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    1 heure 15 minutes

    Un mélange party mix maison fait de pacanes, céréales Chex® et amandes, le tout givré d’un savoureux mélange sucré à base de beurre, sirop de maïs et cassonade.


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    Ingrédients
    Portions: 24 

    • 1 boîte (365 g) de céréales Chex® maïs et riz
    • 1 ¼ tasse d’amandes effilées
    • 1 ½ tasse de pacanes grillées, hachées
    • 3/4 tasse de beurre
    • 3/4 tasse de sirop de maïs foncé
    • 1 ½ tasse de cassonade pâle

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Cuisson : 1h  ›  Prêt en : 1h15min 

    1. Préchauffer le four à 250°F (120°C). Graisser légèrement une grande rôtissoire.
    2. Dans un grand bol, combiner les céréales, les amandes et les pacanes.
    3. Dans une casserole, combiner le beurre, le sirop de maïs et la cassonade; chauffer à feu moyen jusqu’à ce que le tout soit fondu et lisse. Arroser le mélange sec et remuer doucement pour bien le couvrir de sirop. Étendre dans la rôtissoire.
    4. Cuire au four environ 1 heure, en remuant aux 15 minutes. Laisser refroidir sur une feuille de papier ciré. Conserver dans un contenant hermétique.

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