Party mix sucré-salé

    50 minutes

    Ce mélange party mix maison, à la fois sucré et salé, fait toujours fureur lors de partys. On peut modifier le type de noix ou de chocolat, selon nos goûts.


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    Ingrédients
    Portions: 24 

    • 550 g de mini bretzels
    • 1 boîte (+/- 350 g) de céréales Chex® au maïs
    • 1 pqt (475 g) d’arachides salées
    • 500 g de M&M® au chocolat au lait
    • 675 g de chocolat blanc, haché

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Temps extra : 30min repos  ›  Prêt en : 50min 

    1. Couvrir une grande surface du comptoir avec du papier ciré et le faire tenir à l’aide de ruban adhésif.
    2. Dans un grand bol, mélanger les bretzels, les céréales, les arachides et les M&M.
    3. Fondre le chocolat blanc au bain-marie, en remuant constamment. Verser le chocolat fondu sur le mélange solide et remuer pour bien le distribuer. Tendre immédiatement sur le papier ciré, en une couche mince. Laisser figer puis briser en morceaux. Conserver dans un contenant hermétique.

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