Glaçage au beurre et à la noix de coco

    15 minutes

    Une recette vraiment simple de glaçage à gâteaux, faite de beurre, shortening, noix de coco et pacanes.


    6 utilisateurs ont fait cette recette.

    Ingrédients
    Portions: 16 

    • 1/2 tasse de beurre
    • 1/2 tasse de shortening végétal
    • 1 c. à thé d’extrait de vanille
    • 3 tasses de sucre à glacer, tamisé
    • 2 c. à soupe de lait, ou au besoin
    • 1 sac (200 g) de noix de coco, divisée
    • 1/4 tasse de pacanes hachées

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Battre le beurre avec le shortening jusqu’à onctuosité. Incorporer la vanille et mélanger. Incorporer graduellement le sucre à glacer. Incorporer ensuite graduellement le lait, jusqu’à l’atteinte de la consistance désirée.
    2. En pliant à la spatule, incorporer la moitié de la noix de coco. Étendre le glaçage sur un gâteau et décorer avec le reste de noix de coco et les pacanes hachées.

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