Omelette individuelle margarita

    7 minutes

    Une omelette individuelle cuite au micro-ondes, qui contient les ingrédients typiques de la pizza margarita : tomates, basilic frais et fromage. Parfaite pour les soirs paresseux.


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    Ingrédients
    Portions: 1 

    • 1 c. à soupe de beurre
    • 2 œufs
    • 2 c. à soupe de fromage ricotta
    • 1/4 tasse de tomates hachées
    • 2 feuilles de basilic frais
    • sel et poivre, au goût
    • 1 pincée d’origan séché
    • 2 c. à thé de parmesan frais râpé

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 2min  ›  Prêt en : 7min 

    1. Badigeonner de beurre l’intérieur d’un bol (ou grande tasse) allant au micro-ondes.
    2. Dans le bol, fouetter ensemble tous les ingrédients sauf le parmesan.
    3. Cuire au micro-ondes 1 minute. Remuer puis poursuivre la cuisson par intervalles de 15 secondes, jusqu’à ce que l’omelette soit cuite et prise, environ 1 minute de plus. Saupoudrer de parmesan et servir.

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