Cassonade maison

    10 minutes

    Saviez-vous que l’on peut faire soi-même sa cassonade? C’est vraiment simple, et ça goûte exactement comme celle du commerce. Il suffit d’utiliser 1 c. à soupe de mélasse par tasse de sucre. Pour une cassonade foncée, utiliser 2 c. à soupe.


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    Ingrédients
    Portions: 16 

    • 1 tasse de sucre blanc
    • 1 c. à soupe de mélasse non sulfurisée

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Au robot, combiner le sucre et la mélasse; broyer jusqu’à ce que la mélasse soit répartie de façon homogène. Conserver dans un contenant hermétique.

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