Brochettes de tomate, basilic et mozzarelle

    Brochettes de tomate, basilic et mozzarelle

    Photo de recette : Brochettes de tomate, basilic et mozzarelle
    4

    Brochettes de tomate, basilic et mozzarelle

    (371)
    20min


    353 utilisateurs ont fait cette recette.

    À propos de cette recette: Un amuse-gueule délicieux et plein de couleurs, qui ne pourrait pas être plus simple à préparer.

    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 20 tomates cerises, coupées en 2
    • 20 feuilles de basilic frais
    • 20 mini boules de mozzarelle
    • 1/2 tasse de vinaigre balsamique
    • 1/4 tasse d'huile d'olive vierge extra
    • sel, poivre
    • 20 pics à cocktail

    Ajouter à ma liste d'épicerie
    Votre liste d'épicerie à portée de main, où que vous soyez. C'est facile et gratuit!
    Voir ma liste d'épicerie

    Étapes de préparation
    Préparation : 20min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Sur un pic à cocktail, placer un morceau de tomate, une feuille de basilic, une boule de mozzarelle, puis un autre morceau de tomate. Répéter l'opération avec le reste des ingrédients.
    2. Disposer les petites brochettes sur un plat de service, puis saupoudrer de sel et de poivre.
    3. Mélanger le vinaigre et l'huile dans un bol. Verser le mélange sur les brochettes juste avant le service ou bien laisser dans le bol pour tremper les brochettes.
    Voir les 12 recettes

    Recettes consultées récemment

    Commentaires et notations
    Moyenne des notations :
    (371)

    Commentaires en français (2)

    GinetteDésormeaux
    1

    aujourd'hui  -  01 oct. 2016

    par
    8

    A ma grande surprise, mon fils a dévoré ces petites brochettes de tomates. Il a tout mangé... même les feuilles de basilic !  -  07 août 2009  (Allrecipes France)

    Vos commentaires

    Attribuez-y quelques étoiles!