Le vrai Mojito
C'est la recette authentique du mojito. Les proportions données sont pour une personne, mais vous pouvez adapter la recette pour en faire un pichet entier. C'est une boisson très rafraîchissante pour les chaudes journées d'été.
Ingrédients
Portions: 1
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 1/2 lime, coupée en 4
- 2 c. à soupe de sucre
- 5 ou 6 glaçons
- 3 c. à soupe de rhum
- 1/2 tasse de club soda
Étapes de préparation
Préparation : 10min ›
Prêt en : 10min
- Placer les feuilles de menthe et un morceau de lime dans un grand verre.
- Écraser les feuilles et la lime avec une cuillère pour faire ressortir l'essence de menthe et le jus de lime.
- Ajouter deux morceaux de lime de plus et le sucre, puis écraser à nouveau les morceaux.
- Remplir le verre de glaçons. Verser le rhum, puis compléter avec l'eau gazeuse. Mélanger et ajouter plus de sucre si désiré. Ajouter le dernier morceau de lime pour la décoration.
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Commentaires et notations
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Commentaires en français (2)
Très bon! Mon chum l'a préparé avec du sirop simple. - 27 mai 2013
il faut préciser pour le rhum il faut du rhum cubain et il manque un ingredient dans la recette quelques gouttes d angustura et il n'y a pas de citron vert dans la veritable recette - 26 déc. 2015 (Allrecipes France)
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