Œufs et fromage au curcuma

    8 minutes

    J’essaie d’ajouter du curcuma à mon alimentation, là où je peux. Cette recette d’œufs au fromage est délicieuse, protéinée et toute simple à préparer.


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    Ingrédients
    Portions: 1 

    • 1 c. à thé d’huile de canola
    • 1/4 c. à thé de curcuma moulu
    • 2 œufs
    • quelques gouttes d’eau
    • 3 tranches de cheddar
    • 1 c. à soupe de ketchup (optionnel)

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 3min  ›  Prêt en : 8min 

    1. Chauffer l’huile dans une grande poêle. Craquer les œufs au-dessus de la poêle, couvrir et laisser cuire 2-3 minutes, jusqu’à ce que les œufs soient pris. Retourner ensuite les œufs et déposer les tranches de fromage par-dessus. Cuire 1 minute. Servir avec le ketchup.

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