Crème glacée pimentée au chocolat, sans œufs

    30 minutes

    Une crème glacée au chocolat maison, pimentée, que je prépare sans œufs. Vous aurez besoin d’une machine à crème glacée pour réaliser cette recette.


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    Ingrédients
    Portions: 8 

    • 1/2 tasse de cacao non sucré
    • 1 c. à thé de poudre de chili
    • 1 c. à thé de cannelle moulue
    • 1/2 c. à thé de poivre de Cayenne
    • 1 1/4 tasse de lait
    • 3/4 tasse de crème 35%

    Étapes de préparation
    Préparation : 5min  ›  Cuisson : 25min  ›  Prêt en : 30min 

    1. Dans un bol, mélanger le cacao avec la poudre de chili, la cannelle et le poivre de Cayenne. Incorporer le lait et la crème; bien mélanger.
    2. Transférer le mélange dans la machine à crème glacée et procéder selon les instructions fournies par le fabricant.

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