Crème fouettée au bourbon

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    10 minutes

    Cette crème fouettée aromatisée au bourbon est parfaite à servir avec de la tarte à la citrouille, une tarte aux pacanes ou encore un café alcoolisé.


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    Ingrédients
    Portions: 16 

    • 1 tasse de crème à fouetter (35%)
    • 2 c. à soupe de sucre
    • 1 1/2 c. à soupe de bourbon

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Dans un bol moyen, battre la crème jusqu’à formation de pics mous. Incorporer graduellement le sucre et battre encore jusqu’à formation de pics fermes. Ajouter le bourbon et plier délicatement à la spatule pour l’intégrer. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

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