Sauce asiatique à l’ananas

    20 minutes

    Une sauce à l’ananas, parfaite à servir avec le poulet teriyaki et les nouilles asiatiques.


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    Ingrédients
    Portions: 4 

    • 3/4 tasse de jus d’ananas
    • 2 c. à soupe de sauce teriyaki
    • 1 c. à thé de sauce soya
    • 1/2 c. à thé de jus de citron
    • 4 rondelles d’ananas en boîte, égouttées, hachées
    • 1/2 tasse de sucre
    • 1 1/2 c. à soupe de poudre d’ail
    • 1/4 tasse d’eau

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Cuisson : 10min  ›  Prêt en : 20min 

    1. Dans une casserole, combiner tous les ingrédients sauf l’eau. Chauffer à feu moyen, jusqu’à réduction et épaississement du liquide, environ 5 minutes. Ajouter alors l’eau et chauffer encore jusqu’à réduction et épaississement. Servir chaud.

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