Épices à frotter, pour volaille

    10 minutes

    Une marinade sèche pas tout à fait sèche, qui contient de la mélasse. Elle rendra votre volaille tendre et juteuse.


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    Ingrédients
    Portions: 7 

    • 1 c. à soupe de thym séché
    • 1 c. à soupe de romarin séché
    • 1 c. à soupe de marjolaine séchée
    • 1 c. à thé de sel himalayen
    • 3 c. à soupe de mélasse

    Étapes de préparation
    Préparation : 10min  ›  Prêt en : 10min 

    1. Mélanger les quatre premiers ingrédients; ajouter la mélasse et remuer. Utiliser pour frotter une dinde ou un poulet.

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