Ma sauce piquante

    15 minutes

    Une recette que j’ai inventée à force d’essais et erreurs.


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    Ingrédients
    Portions: 32 

    • 2 boîtes (540 ml) de tomates en dés avec piments forts, égouttées
    • 12 petits piments jalapenos frais, épépinés, hachés
    • 1 oignon, pelé, en morceaux
    • 1 boîte (127 ml) de piments verts forts hachés, égouttés
    • les feuilles d’une branche de coriandre fraîche
    • poudre d’ail, au goût
    • sel, au goût

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Au robot ou mélangeur électrique, broyer ensemble les tomates en dés, les piments jalapenos frais et l’oignon; transférer dans un bol et ajouter les piments verts hachés, la coriandre, la poudre d’ail et le sel.

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