Vinaigrette pour nettoyer le pot de mayonnaise

    15 minutes

    Cette recette est idéale à préparer quand il ne reste que très peu de mayonnaise dans votre pot mais que la spatule est trop grosse pour racler les bords. À faire à même le pot de mayonnaise.


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    Ingrédients
    Portions: 24 

    • 1 c. à soupe de mayonnaise (dans le pot)
    • 1 gousse d’ail émincée
    • 1 c. à thé de persil frais haché
    • 1 c. à thé de thym frais haché
    • 1 c. à thé de ciboulette fraîche hachée
    • 1/2 tasse de vinaigre de vin blanc
    • 1 tasse d’huile d’olive
    • sel et poivre, au goût
    • 1 pincée de poivre de Cayenne
    • 1 pincée d’herbes de Provence

    Étapes de préparation
    Préparation : 15min  ›  Prêt en : 15min 

    1. Dans le pot de mayonnaise contenant environ 1 c. à soupe de mayo, combiner tous les ingrédients. Fermer et remuer vigoureusement, jusqu’à homogénéité. Servir.

    Qui est Chef John?

    Chef John est un chef américain bien connu sur la blogosphère anglophone. Son blogue, Food Wishes, propose une foule de recettes et de vidéos, toutes plus utiles les unes que les autres. Ses vidéos sont également disponibles sur sa chaîne YouTube (anglais seulement).

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